水分測定儀是現在測定水分最直接、疾速的儀器，使用規模非常寬廣，涉及醫藥、塑膠、冶金、礦山、煤炭、建材、化工、食物、糧食、飼料、種子、菜籽、茶葉、農林、造紙、橡膠、紡織等職業中的出產與試驗過程中。
水分測定儀在經歷了不斷的開展后，產品技能升級與種類拓展進程都在不斷加快。而疾速水分測定儀在本年職業開展中逐步鋒芒畢露。為何疾速水分測定儀會逐步遭到消費者喜愛，在商場中占據一席之地呢？這與它的很多優勢分不開。
傳統水分測定儀對水分丈量規模有限制，不能一起掩蓋高、低水分段，而疾速水分測定儀則突破了這個瓶頸，將丈量規模拓展至3~40％。一起因為疾速水分測定儀采用了與傳統不用的作業原理——水分子極化原理，所以能夠做到無損測定，不需要破碎糧食。
儀器的穩定性和丈量成果的精確性是最主要的功能，疾速水分測定儀憑仗勻速落料功能，在功能方面有著共同的優勢。成果穩定，重復性好，并能夠完成杰出的跟蹤，操作簡潔，丈量種類多。在環保節能的今日，疾速水分測定儀也具有低能耗的優勢，因為作業電流小于0.1毫安，因而非常節能。這些優勢都致使疾速水分測定儀在商場中遭到消費者喜愛。